目前國內小麥淀粉的加工工藝及設備作了分析,參照國外小麥淀粉的先進工藝,并結合我國設備的實際情況,提出了工藝的改進方法和所需的設備。改進后的生產工藝已建廠投產,產品的質量和出率與過去的工藝相比均有提高。
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